協会活動

2026年第54回国際ホテル・レストラン・ショー

2026/02/02

第54回 国際ホテル・レストラン・ショーは、令和8年2月17日（火）～20日（金）、東京ビッグサイト・西展示棟にて開催されます。協会ブースの総合テーマは、「ホスピタリティのくに 日本を伝える」です。前回に続き、我々の研究成果を丁寧に、的確に伝えることの重要さに焦点をあてたものです。
当協会ブース　Ｗ１ーＰ０１

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今年は従来の研究成果を発表する8つの展示ブースに加えて、能登半島災害復興支援の展示と観光DXに焦点を当てた展示を行います。Noto roomと題したコンセプトルーム展示は、能登ヒバをはじめ能登上布や二行和紙といった能登の伝統的マテリアルを用いたホテル客室をインテリアチームにてデザインしています。DX展示はロボットの実機実演を始めとした最先端の技術紹介を予定しています。
また、協会ブースとホスピタリティデザインセミナーとその会場の壁面を飾るホテル・旅館・観光施設ライブラリーを合わせた３つを一体的に運営し、相乗効果でこれまでにも増して賑やかな協会ブースにする予定です。また2月17日（火）にはサロン（会員間の交流の場）を開催致します。ワインとおつまみを提供しますので、フランクに交流できる絶好のチャンス、お誘いあわせの上是非ご参加ください。

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セミナー全体スケジュール

Noto room