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経営主体：株式会社一の坊

所在地 ：〒981-0215　宮城県宮城郡松島町高城字浜1-4

設計（設計者名）： 株式会社石井建築事務所（東京）

施工（施工者名）： 東武建設株式会社

工期：２０１７年1月～５月

建築面積：１３０６㎡／12,626.31㎡

延床面積：１３０６㎡／27,422.48㎡

構造・階数：Ｂ１～３階

総客室数：１１１室

施設内容：旅館

施設の特色・設計の意図
料理長厨房ビュッフェ 青海波は、松島一の坊のメインダイニングで、料理の作り置きなしで、出来立ての料理を、一品の料理として提供する、従来のビュッフェスタイルと一線を画す商品になっており、客席から、オープンキッチンで調理している姿ができるだけ見えるようにして、お客様にシズル感が実感できるようになっています。松島一の坊は、前回工事で、客室も約半数の部屋が、ツインの部屋になっており、このレストランの完成を期に、完全に個人客をメインにした宿に生まれかわりました。
㈱石井建築事務所（東京）