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経営主体：サッポロ不動産開発株式会社

所在地：〒150-6003　東京都渋谷区恵比寿4-20-3　恵比寿ガーデンプレイスタワー

設計：三井デザインテック株式会社

施工：三井デザインテック株式会社

工期：平成25年1月7日～平成25年4月5日

建築面積：24202.61㎡(建物全体)

延床面積：162122.60㎡のうち改修部分892.275㎡

構造・階数 構造：S、SRC、RC　　階層；地上４０階　地下５階

総客室数：客席数336席

施設内容：カフェテリア

施設の特色・設計の意図
オフィスワーカーや近隣の人、ショッピングで訪れる人で賑わう「恵比寿ガーデンプレイス」。その高級感漂うオフィスタワーの一角にあるカフェテリアのリニューアルを行った。
恵比寿ガーデンプレイスの開発コンセプトは「水と緑の山の手情報文化都市」。当カフェテリアでは開発コンセプトを一部踏襲し、「水」「緑」「土」のイメージをデザインに織り込み、屋内にいながら自然の開放感を感じられる空間を演出。カフェテリア内では、食事を楽しんだり、仕事の打ち合わせをしたり、気分転換をするなどさまざまな姿が見られる。都会の中の“癒し”。単に空腹を満たすだけでなく、リフレッシュして心も満たして欲しいと考えデザインした。
改装後は、「YEBISU GARDEN CAFE」と名称変更し、特に女性客を中心に利用者が増加している。
三井デザインテック㈱